お土産に頂いた、北菓楼の草饅頭。
夢開拓草饅頭(ゆめかいたくくさまんじゅう)です。
めーっちゃ嬉しいです✨
ありがとうございます✨
北菓楼のお菓子はごま団子やおかき、バームクーヘン等など、本当においしいものばかりです。
この草饅頭、生地がしっとりモチモチでよもぎの風味が強く、あんはつぶあんでほんのり塩気のきいた甘さ控えめなとっても上品なお味で、よもぎの風味とよく合っていて本当においしいです。
包からだしたらつやつやです。
割ってみるとあんこがぎっしりです。
あんこが多いけど、味が上品で皮が薄めだけど、もっちりむっちりの皮がよもぎがきいていて絶妙です。
北菓楼に行くことがあればぜひ食べてほしい一品のひとつです。
これにお茶、最高です。
よもぎが好きな方にぜひ!
読んで頂きありがとうございます。
ちなみに、大泉洋さん主演の映画、「探偵はBARにいる3」で出てくるおかきは
北菓楼の北海道開拓おかきというお菓子です。
カリカリでこえばしくて米自体のおいしさも感じるおかきです。
つい、一袋たべてしまうので注意です。
草饅頭に心がうばわれていましたが、こちらのおかきも頂いていました✨
嬉しいです✨
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私は昆布の入ったおかきが一番好きです✨
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