こんにちは、アリアトと申します☆
お立ちより頂きありがとうございます☆
最近料理にハマってる娘です。
数日、手作りせんべい(を食べること)にはまっていました。
今度は、たまごボーロにハマりました。
最初のは丸めれないくらい柔らかくてたまごボーロならぬ、たまごドーロでした。
娘には言えないけど。。。
でも味は固めだけどおいしかったです！
しかし、今回はうまくできた！と自信をもって見せてきます。
途中経過を見ていると手と口をはさみたくなるのであまり見ないようにしていました（笑）
自信作！！これです↓
三角です。
しかも立体の三角。
ん？立方体？なんていうんだこの三角は。
なんで丸くないのかきいたら、
「めんどくさいから」
やっぱり食べたいから作ってるんだと思います。
でも今回のはとっても！たまごボーロ！！な味！！
おいしくて沢山食べました✨
娘はカリカリしたものが好きです。
次は何にはまるかな〜。
お母さんの分ね！とおすそわけしてくれるので、密かに楽しみにしています。
いつか丸いたまごボーロが食べれたらうれしいです。
たまごボーロは、
デンプンと玉子、砂糖(うちはオリゴ糖使ってます。)、牛乳つかったり使わなかったり、と簡単なもので作れます。
丸めて、オーブンやトースターで焼くだけです。
子供と一緒に作りやすいですが、デンプンはかなりポロポロいきます。
でも油分を混ぜた生地じゃないので、クッキー生地よりは床に落ちても拭き取りやすいです。
ちなみに、娘のめんどくさがりは、完全に私から遺伝してます。
親子ってすごいですね。
ちなみに私のめんどくさがり遺伝子は、父よりの大ざっぱな母が混ざった感じです。
親子って面白いですね。
今日も一日素敵な時間をお過ごし下さい✨
読んで頂きありがとうございます☆
